Bluefin Tuna

আকার মোটরবাইকের সমান! ২৭৬ কিলোর টুনা নিলামে বিক্রি হল ১১ কোটি টাকায়

এর আগে এর থেকেও বেশি মূল্যে টুনা বিক্রি হয়েছে টোকিয়োর মাছ বাজারে। ২০১৯ সালের বার্ষিক নিলামে ২৭৮ কিলোর একটি ব্লুফিন টুনার দর উঠেছিল ৩৩.৩৬ কোটি ইয়েন।

Advertisement
আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক
শেষ আপডেট: ০৬ জানুয়ারি ২০২৫ ১৪:০৫

ছবি: সংগৃহীত।

বড়োসড় একটি টুনা মাছ। আকারে একটি আস্ত মোটরসাইকেলের মতো তো হবেই। নিলামে সেই মাছের দাম উঠল ১১ কোটি টাকা! জাপানের টোকিয়োর মাছের বাজারের বার্ষিক নিলাম অনুষ্ঠানে মাছটি নিলামে তোলা হয়েছিল। সেখানেই ১১ কোটি টাকা দিয়ে মাছটি কিনে নেয় একটি রেস্তরাঁ সংস্থা।

Advertisement

জনপ্রিয় ওই সুশি রেস্তরাঁর প্রধান সংস্থা ওনোডেরা গোষ্ঠীর কর্তারা জানিয়েছেন যে, ২৭৬ কিলোগ্রামের ওই ‘ব্লুফিন’ টুনার জন্য মোট ২০.৭০ কোটি ইয়েন (ভারতীয় মুদ্রায় প্রায় ১১ কোটি টাকা) খরচ করছেন তাঁরা। টুনাটির আকার এবং ওজন মোটামুটি একটি মোটরবাইকের আকার এবং ওজনের সমান বলেও তাঁরা জানিয়েছেন।

ওনোডেরা গোষ্ঠীর কর্তা শিনজি নাগাও নিলামের পর সাংবাদিকদের মুখোমুখি হয়ে বলেন, ‘‘বছরের প্রথম নিলামের টুনা সৌভাগ্য নিয়ে আসে। আমরা আশা করছি মানুষ মাছটি খাবেন এবং এই বছরটি চমৎকার কাটবে।’’

তবে এর আগে এর থেকেও বেশি মূল্যে টুনা বিক্রি হয়েছে টোকিয়োর ওই মাছবাজারে। ২০১৯ সালের বার্ষিক নিলামে ২৭৮ কিলোর একটি ব্লুফিন টুনার দর উঠেছিল ৩৩.৩৬ কোটি ইয়েন, যা ওই বাজারের ইতিহাসে সব থেকে বেশি দামে বিক্রি হওয়া টুনা মাছ। তালিকায় তার পরেই জায়গা করে নিল রবিবার নিলামে ওঠা ১১ কোটির মাছটি।

Advertisement
আরও পড়ুন