স্টেডিয়ামের ক‍্যান্টিন থেকে আনালেন মধ‍্যাহ্নভোজ, প্রিয় চিলি চিকেন ছেড়ে বিরাটের মুখে চিলি পনির

১৩ বছর পর রঞ্জি ট্রফি খেলতে নেমেছেন বিরাট কোহলি। রেলওয়েজ়ের বিরুদ্ধে বৃহস্পতিবার থেকে শুরু হওয়া ম্যাচে তাঁকে দেখতে মাঠ ভরে গিয়েছে দর্শকে। এ দিন মধ্যাহ্নভোজে চিলি পনির খেলেন কোহলি। যদিও ভারতের প্রাক্তন অধিনায়কের প্রিয় চিলি চিকেন দিতে চেয়েছিলেন ক্যান্টিনের রাঁধুনি। কিন্তু কোহলি চিলি পনিরই খেলেন।

২০১৮ সাল থেকে আমিষ খাওয়া ছেড়ে দিয়েছেন কোহলি। তিনি ভিগান হয়ে গিয়েছেন বলেও জানা যায়। বৃহস্পতিবার অরুণ জেটলি স্টেডিয়ামের ক্যান্টিন থেকেই খাবার খেলেন কোহলি। সেখান থেকেই তাঁর জন্য চিলি পনির আনতে বলেন। ক্যান্টিনের রাঁধুনি সঞ্জয় ঝাঁ কোহলিকে ছোটবেলা থেকেই চেনেন। জানেন তাঁর পছন্দের খাবার কোনটা। তিনি বলেন, “২৫ বছর ধরে এই ক্যান্টিনে রান্না করছি আমি। কোহলিকে আমি ছোটবেলা থেকে চিনি। এখান থেকেই তো ওর কেরিয়ারের শুরু। এখন ও তারকা হয়ে গিয়েছে। কিন্তু একটুও দম্ভ নেই। আগের মতোই কথা বলে। তবে আগে ওর প্রিয় খাবার ছিল ক্যান্টিনের চিলি চিকেন। শুধু নিজে খেত এমন নয়, বন্ধুদেরও বলত খেতে। এখন ছোলে বাটুরে বা কড়ী চাওল খায়। আমি জিজ্ঞেস করেছিলাম বাইরে থেকে খাবার এনে দেব কি না। কিন্তু ও ক্যান্টিনের খাবারই খাবে বলল।” জানা গিয়েছে, রেলওয়েজ়ের বিরুদ্ধে মধ্যাহ্নভোজে চিলি পনির খেয়েছেন কোহলি।

২০২১ সালে সমাজমাধ্যমে বিরাট জানিয়েছিলেন তাঁর খাদ্যাভ্যাসের কথা। তিনি লিখেছিলেন, “প্রচুর সব্জি খাই আমি। ডিম খাই, দিনে দু’কাপ কফি খাই। শাক খাই। দোসাও খেতে ভাল লাগে। কিন্তু সবই নির্দিষ্ট পরিমাণে খাই।”

২০১২ সালে শেষ বার রঞ্জি খেলেছিলেন কোহলি। সে বার উত্তরপ্রদেশের বিরুদ্ধে গাজিয়াবাদে খেলেছিলেন তিনি। এ বার দিল্লির অরুণ জেটলি স্টেডিয়ামে দিল্লির জার্সি পরে নেমে পড়েছেন কোহলি। তবে নেতৃত্ব দিচ্ছেন না। আয়ুষ বদোনীই অধিনায়ক। তবে কোহলিকে দেখতে ভরে গিয়েছে দিল্লির স্টেডিয়াম। মাঠে এক সমর্থকও ঢুকে পড়েছিলেন, বিরাটকে ছুঁতে।