Alia Bhatt Cooking

রান্নাঘরে আলিয়া! মায়ের সঙ্গে রান্না করতে গিয়ে হাতও পুড়ল অভিনেত্রীর, কী বানালেন তিনি?

দিন কয়েক হল ইউটিউবে নিজের চ্যানেলে একটি শো চালু করেছেন আলিয়া। নাম, ‘ইন মাই মামাজ় কিচেন’। আলিয়ার রান্না শেখার অভিজ্ঞতা সেখানেই এক একটি পর্ব হয়ে ভেসে উঠছে।

Advertisement
আনন্দবাজার ডট কম ডেস্ক
শেষ আপডেট: ০৮ এপ্রিল ২০২৫ ১৯:২২
আলিয়া ভট্ট।

আলিয়া ভট্ট। ছবি : সংগৃহীত।

চুল বাঁধতে তো পারতেনই, এ বার রাঁধছেনও অভিনেত্রী আলিয়া ভট্ট। মা সোনি রাজদানের রান্নাঘরে ঢুকে তাঁর কাছ থেকেই রান্না শিখছেন তিনি। কখনও ময়দায় ময়ান দিতে দেখা যাচ্ছে আলিয়াকে, কখনও বা মায়ের থেকে খুঁটিয়ে বুঝে নিচ্ছেন কোন মশলা কতটা দেওয়ার পরে থামা উচিত। তেমনই এক রান্না করতে গিয়ে বাঁধল গণ্ডগোল। হাতে ছ্যাঁকা খেলেন অভিনেত্রী!

Advertisement

দিন কয়েক হল ইউটিউবে নিজের চ্যানেলে একটি শো চালু করেছেন আলিয়া। নাম, ‘ইন মাই মামাজ় কিচেন’। আলিয়ার রান্না শেখার অভিজ্ঞতা সেখানেই এক একটি পর্ব হয়ে ভেসে উঠছে। একটি ভিডিয়োয় আলিয়াকে দেখা যাচ্ছে তাঁর প্রিয় খাবার ‘ম্যাক অ্যান্ড চিজ়’ বানাতে। আর একটিতে তিনি বানাচ্ছেন তাঁর প্রিয় মিষ্টি। এই মিষ্টি বানানোর পর্বেই হাত পুড়েছে আলিয়ার।

মায়ের কাছে ময়দায় ময়ান দেওয়া শিখছেন আলিয়া।

মায়ের কাছে ময়দায় ময়ান দেওয়া শিখছেন আলিয়া। ছবি: আলিয়ার ইউটিউব চ্যানেল থেকে।

মায়ের সঙ্গে আলিয়া রেঁধেছেন অ্যাপল ক্রাম্বল পাই। আলিয়া জানিয়েছেন, ছোট বেলায় মায়ের হাতে বানানো ওই মিষ্টির জন্য মুখিয়ে থাকতেন তিনি আর তাঁর দিদি শাহীন। এখন অবশ্য তিনি নায়িকা। যখন তখন মিষ্টি খাওয়ার উপায় নেই। তবে নিজের ইউটিউব চ্যানেলের ভিডিয়োয় সে সব বিধি নিষেধকে পাত্তা না দিয়েই ঠান্ডা ক্রিম ছড়ানো গরম অ্যাপল ক্রাম্বল পাইয়ের টুকরো মুখে পুড়লেন আলিয়া। উপভোগ করলেন তারিয়ে তারিয়ে। আর ঠিক সেই সময় অসাবধানতাবশত হাত দিয়ে ফেললেন সবে অভেন থেকে গরম লোহার পাত্রে!

নিজের বানানো অ্যাপল ক্রাম্বল পাই হাতে নিয়ে আলিয়া ভট্ট।

নিজের বানানো অ্যাপল ক্রাম্বল পাই হাতে নিয়ে আলিয়া ভট্ট। ছবি: আলিয়ার ইউটিউব চ্যানেল থেকে।

অনভ্যস্ত হাতে রাঁধাবাড়াকে ‘হাত পুড়িয়ে রান্না করা’ বলতেন পুরনো দিনের মানুষজন। এক সন্তানের মা এবং বলিউডের প্রথম সারির অভিনেত্রী আলিয়ারও যে রান্নাঘরে ঢোকার প্রয়োজন পড়েনি কখনও তা ভিডিয়ো দেখেই বোঝা যায়। একটি ভিডিয়োয় সোনিকে বলতেও শোনা যায়, ‘‘অবশেষে রান্নাটা শেখা হবে তোমার।’’ আলিয়ার ভিডিয়ো দেখে তাঁর ভক্তেরাও বলছেন, আলিয়ার রান্না শেখাটা সত্যিই হবে মনে হচ্ছে। কারণ তিনি আক্ষরিক অর্থেই হাত পুড়িয়ে রান্না করছেন!

Advertisement
আরও পড়ুন