ডায়েট করছেন? কাজের ফাঁকা হঠাৎ খিদে মাথাচাড়া দিয়ে উঠলে কোনগুলি খেতে পারেন?

সারা দিন স্বাস্থ্যকর খাবার খেলেও টুকিটাকি খিদে মেটানোর জন্য আমরা ভাজাভুজির দিকেই ঝুঁকি! যা মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়! এ ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদরা ডায়েটে এমন কিছু খাবার রাখতে বলেন, যা খেলে অনেক ক্ষণ পেট ভরা থাকে এবং টুকিটাকি খাওয়ার প্রবণতা কমে।তাই কাজের ফাঁকে স্বাস্থ্যকর কয়েকটি খাবার খেয়ে দেখতে পারেন। পেট ভরবে, আর স্বাস্থ্যরক্ষাও হবে।

বাদাম

নানা ধরনের বাদাম মিশিয়ে সঙ্গে রাখতে পারেন। হঠাৎ একটু খিদে পেলে যখন-তখন বিস্কুট খাবেন না। তাতে শরীরের ক্ষতি হয়। বরং কাজু, আমন্ড, চিনেবাদাম, আখরোট— এ সব খান। প্রোটিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ ড্রাইফ্রুটস খেলে অল্পেই পেট ভরবে। শক্তি বাড়বে। কাজেও মনোযোগ বাড়বে।

নারকেল

হালকা খিদে পেলে নারকেলও কিন্তু দারুণ বিকল্প হতে পারে। নারকেলে থাকা বিভিন্ন রকম ট্রাইগ্লিসারিড যৌগ শরীরের মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। খিদে পেলে চপ-মুড়ি নয়, নারকেল খেতে পারেন! এতে থাকা ফাইবার অনেক ক্ষণ পেট ভরা রাখে।

অঙ্কুরিত ছোলা

অঙ্কুরিত ছোলায় ভিটামিন, ফাইবার এবং প্রোটিন— তিনটিই থাকে। ছোলায় ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে। যাঁরা ওজন কমাতে এবং পেশি সুষম করতে চান, তাঁরা রোজের ডায়েটে এই প্রকার ছোলা রাখতেই পারেন। অফিসের টিফিনে ছোলার সঙ্গে কাটা পেঁয়াজ, টম্যাটো, ক্যাপসিকাম, শসা, নুন, গোলমরিচ, লঙ্কাগুঁড়ো, চাটমশলা ও লেবুর রস মিশিয়ে নিয়ে যেতেই পারেন।